Апарат хуткай замаразкі ў асноўным выкарыстоўваецца для хуткага замарожвання розных прадуктаў.Машына хуткага замарожвання ў асноўным складаецца з бесперапыннай сеткаватай стужкі, клеткі для падачы і разгрузкі, апорнай накіроўвалай стужкі з сеткай, рухавіка і рэдуктара, механізму нацяжкі, нейлонавага накіроўвалага кола і іншых асноўных частак..Яго прынцып працы такі: трамблер для падачы і разгрузкі круціцца ў адным кірунку пад прывадам рухавіка і рэдуктара, апорная накіроўвалая сеткаватага рамяня пярэдняга трамблера накіравана ўверх пад пэўным вуглом, а апорная рэйка сеткавага рамяня задняга трамблера - уніз. пэўны кут.Адкрыццё звяна сеткаватага рамяня знаходзіцца ззаду, таму сеткаваты рамень можа слізгаць па накіроўвалай рэйцы толькі ў адным кірунку.Нейлонавыя вертыкальныя палоскі раўнамерна размеркаваны на выгнутай паверхні ўнутранай клеткі (зялёны вертыкальны кірунак на малюнку).Пасля запуску прываднага рухавіка сеткаваты рамень на верхнім і ніжнім канцах кожнай клеткі зацягваецца так, што сеткаваты рамень сціскаецца ўнутр (радыяльна), каб шчыльна ўтрымліваць клетку., таму што нейлонавыя вертыкальныя палоскі раўнамерна размеркаваны на паверхні трамблера, пасля кручэння трамблера сеткаваты пояс слізгае ўздоўж апорнай накіроўвалай рэйкі пад дзеяннем трэння, так што сеткаваты рэмень пярэдняй трамблера слізгае ўверх па апорнай накіроўвалай рэйцы, а задні рамень сеткі для трамблера слізгае ўверх па апорнай накіроўвалай рэйцы.Слізгаючы ўніз па апорнай накіроўвалай рэйцы, пярэдні і задні сеткаватыя рамяні ўтвараюць цыкл пад дзеяннем нацяжнога механізму.Матэрыял паступае па спіралі ўверх ад уваходу ў пярэднюю клетку на сеткаватым поясе і, дасягнуўшы задняй клеткі, апускаецца па спіралі ўніз да выхаду.Пад дзеяннем выпарніка матэрыял утварае замарозку.Тут трэба растлумачыць наступнае: сеткаваты рэмень і паваротная клетка, сеткаваты пояс і накіроўвалая рэйка - усё гэта качэнне, а сіла трэння паваротнай клеткі прымушае паваротную клетку рухацца.Гэтая сіла трэння не павінна быць занадта вялікай і не павінна быць занадта малой.Адноснае слізгаценне клеткі становіцца меншым, сеткаваты рамень клеткі пярэдняга ротара больш тугі, а верхні канец лёгка перавярнуць.Калі яна занадта малая, адноснае слізгаценне паміж сеткаватым рамянём і трамблерам стане большым, а герметычнасць сеткаватага рамяня да трамблера стане меншай.Падчас працы сеткаваты пояс будзе выглядаць затрымаўся, і нават сеткаваты пояс можа назапашвацца.Рухаецца вонкі (радыяльна вонкі ўздоўж рэйкі) і саслізгвае з рэйкі, выклікаючы захоп рамяня.
Агульныя няспраўнасці і асноўныя метады абслугоўвання
1. Сеткавы рэмень не круціцца, рухавік моцна награваецца, інвертар спрацоўвае, і аўтаматычны выключальнік спрацоўвае
Гэта адна з самых сур'ёзных праблем пасля працяглай эксплуатацыі хуткамаразільнай машыны.Пасля ўзнікнення праблемы шпулька статара рухавіка згарае, а сеткаваты рэмень пераварочваецца.Частае спатыкненне.Згодна з аналізам вышэйпералічаных праблем, можна заўважыць, што калі рухавік працуе пры сур'ёзнай перагрузцы, яго лягчэй нагрэць пры нізкай хуткасці і высокім крутоўным моманце, і непазбежным вынікам з'яўляецца перагаранне шпулькі рухавіка пры току занадта вялікі.
Час публікацыі: 10 лютага 2023 г